八百善（やおぜん）は、江戸時代に会席料理を確立し、江戸で最も繁盛した料亭。享保二年に浅草山谷で創業して山谷堀の名店として人気を集めた。作家の大田南畝（蜀山人）に「詩は五山　役者は杜若　傾はかの　芸者は小萬　料理八百善」と言わしめた。
一回目：『江戸〜昭和』八百善をとりまく人々
日時　：　平成25年10月22日（火）
時間　：　13時〜14時半頃まで　（12：45開場）
場所　：　割烹家　八百善　　（鎌倉市十二所33-2）
参加費：　1500円　（講座料　茶、菓子代を含みます）　
人数　：　先着順　30名様　（定員に達し次第締め切ります）

【1717年享保2年 ８代将軍：徳川吉宗公　2月大岡忠助：町奉行に任命】

＊詳細は〜http://ameblo.jp/kappouya-yaozen/entry-11616471022.html